ambalare în atmosferă modificată
-
Ambalare în atmosferă modificată
ambalarea în atmosferă modificată, MAP, este o tehnologie care a fost dezvoltată pentru a se asigura că produsele alimentare ambalate rămân proaspete și atractive cât mai mult timp posibil.
Ambalare în atmosferă modificată ambalarea hărților ambalare în atmosferă controlată ambalaj de spălare cu gazEmail Detalii -
Ambalare sub vid
Pentru ambalarea în vid, pe măsură ce presiunea din ambalaj este redusă, materialul de ambalare se prăbușește și se formează strâns în jurul produsului. Pentru unele produse, cum ar fi carnea proaspătă, acest lucru poate distorsiona aspectul produsului. Alte produse, cum ar fi brânza mărunțită, nu sunt potrivite pentru ambalarea în vid, deoarece presiunea materialului de ambalare asupra produsului ar determina deformarea produsului și pierderea caracteristicilor importante.
Email Detalii -
HARTĂ de ambalare în atmosferă modificată pentru produse proaspete
MAP este cu siguranță un proces mai versatil decât ambalajul normal. MAP, pe de altă parte, poate fi adaptat pentru un anumit produs alimentar, cu diferite tipuri și proporții de gaz în amestec, pentru a prelungi durata de valabilitate a produsului specific și pentru a menține conținutul de bună calitate.
ambalaj produse proaspete HARTĂ de ambalare în atmosferă modificată ambalarea alimentelor proaspete produce ambalajeEmail Detalii
