Reținerea parfumului a designului funcțional al ambalajelor flexibile
Mirosul alimentelor, al băuturilor, al cosmeticelor și al altor produse are un rol important și subtil, iar fiecare modificare de detaliu a compoziției va avea un impact mai mare asupra calității acestuia. Produsele transmit adesea gaze sau mirosuri în spațiul înconjurător și nu absorb mirosurile sau aromele nedorite din mediul înconjurător și adesea pierderea unei cantități mici de compuși aromatici poate provoca un impact mare. Retenția parfumului este o reflectare cuprinzătoare a proprietăților barierei materialelor, inclusiv a mecanismelor de penetrare, migrare și transfer a materiei organice.
Factori care afectează reținerea parfumului:
(1) Modificări ale aromei cauzate de pătrunderea oxigenului și a apei.
(2) Pătrunderea unor molecule mici de materie organică provoacă modificări de aromă.
(3) Migrarea componentelor materialelor în materialul de ambalare polimer determină schimbarea parfumului.
(4) Transferul și pierderea componentelor de aromă din conținutul ambalajului conduc la reducerea componentelor de aromă.
Unele rezultate experimentale arată că cu cât proprietatea de barieră a materialului de ambalare este mai mare, cu atât performanța de reținere a parfumului este mai bună [mecanismul de penetrare a materiei organice (parfum) este diferit de cel al materiei anorganice (O2)], dar componentele parfumului sunt mai complexe. , iar materialele de ambalare au efecte diferite asupra diferitelor parfumuri. Reținerea parfumului este opțională.
