Pungi retort pentru hrană umedă pentru animale de companie
1. Definiția și dezvoltarea pungilor retort
Pliculețe pentru retortă sunt ambalaje flexibile concepute pentru sterilizare la temperaturi înalte (121℃–135℃). Sunt utilizate pe scară largă în alimente, hrană pentru animale de companie, condimente și produse medicale. Punga prelungește durata de valabilitate prin tratament termic și oferă o bună barieră, rezistență la perforare și proprietăți de etanșare.
Dezvoltarea pungilor retort datează din anii 1960, fiind create inițial de Marina SUA pentru alimente spațiale. Japonia le-a introdus ulterior pe piața de consum, unde au devenit o soluție mainstream pentru ambalarea convenabilă a alimentelor. În ultimii ani, impulsionate de politicile de mediu (cum ar fi restricțiile privind plasticul) și de cererea tot mai mare de confort, pungile retort au evoluat către materiale reciclabile și biodegradabile, cum ar fi structuri mono-materiale, pelicule de poliester pe bază de bio și laminare fără solvenți.
2. Dimensiunea pieței globale și factorii de creștere
(1) Prezentare generală a pieței
Piața globală a pungilor retort este în creștere rapidă, impulsionată de cererea din sectoarele alimentar și medical. Se așteaptă ca aceasta să ajungă la 4,5 miliarde USD până în 2030, cu o rată anuală de creștere de 6,8%. Hrana umedă pentru animale de companie, o aplicație majoră, stimulează creșterea - numai piața hranei umede pentru animale de companie din China a depășit 20 de miliarde CNY în 2023.
(2) Cerere explozivă pentru hrana umedă pentru animale de companie
Hrana umedă pentru animale de companie, datorită umidității ridicate și nutriției echilibrate, este mai predispusă la creșterea microbiană și necesită sterilizare la temperaturi ridicate. Pungile retort oferă avantaje cheie în acest sens: rezistă la temperaturi între 121°C și 135°C, distrugând eficient sporii și conservând nutrienții. Deși sunt utilizate pe scară largă în Europa și America de Nord, cererea crește cel mai rapid în regiunea Asia-Pacific, în special în China, datorită consumului tot mai mare de animale de companie.
3. Puncte dificile din industrie și provocări tehnice
(1) Presiunea asupra producției și a costurilor
În ciuda performanței lor superioare, pungile retort implică o fabricație complexă și costuri ridicate. De exemplu, stratul de folie de aluminiu - adesea importat pentru rezistența la găuri și planeitate - poate duce la creșterea costurilor materiilor prime cu până la 60% din producția totală.
(2) Blocaje tehnice și controlul calității
Rezistență insuficientă a etanșării la căldură: În timpul sterilizării la temperaturi ridicate, controlul necorespunzător al temperaturii sau presiunii de sigilare poate cauza defectarea pungii, afectând durata de valabilitate.
Riscuri legate de reziduurile de solvent: Solvenții utilizați în imprimare și laminare pot rămâne în pungă, necesitând teste stricte pentru a respecta standardele de mediu, cum ar fi cele ale UE.
Compatibilitatea materialelor:Conținutul de grăsime și umiditate al hranei umede pentru animale de companie necesită ca straturile interioare (de exemplu, CPP) să aibă rezistență la ulei și proprietăți de barieră ridicate. Materialele autohtone sunt încă în urma celor importate în ceea ce privește performanța.
4. Inovație în structura materialelor și procese
(1) Combinații tipice de materiale
Pungile pentru retortă utilizează de obicei laminate multistrat, cu structuri comune care includ:
Trei straturi:PET/AL/CPP
PET-ul oferă rezistență mecanică;AL blochează lumina și oxigenul;CPP asigură etanșarea termică.
Patru straturi: PET / AL / PA / CPP
PA (nailon) oferă rezistență la perforare, fiind ideal pentru hrana umedă cu os pentru animale de companie.
(2) Optimizarea performanței materialelor
Poliester (PET): De obicei, cu o grosime de 12 μm, necesită rezistență la căldură și planeitate; peliculele de uz casnic necesită încă îmbunătățiri în ceea ce privește stabilitatea.
Folie de aluminiu: De obicei, cu o grosime de 7 μm, importată în principal din Japonia și Coreea de Sud pentru a asigura rate scăzute de perforare și performanțe ridicate de barieră.
Polipropilenă (CPP):Stratul interior trebuie să aibă o rezistență la sigilare termică de ≥ N/15 mm și să treacă testele de impact pentru a preveni deteriorarea în timpul transportului.
(3) Puncte cheie de control al procesului
Laminare: Laminarea uscată este obișnuită; acoperirea cu adeziv trebuie să fie precisă, cu reziduuri de solvent controlate sub 3 mg/m².
Lala:De obiceivârstăla 50–55°C timp de 72 de ore pentru a asigura reticularea completă a adezivului.
Confecționarea pungilor:Temperatura de sigilare la cald variază între 170 și 230°C; presiunea și timpul trebuie ajustate în funcție de grosimea materialului pentru a preveni scurgerea rășinii din stratul interior și sigilarea slabă.
5. PungăTipuri și Adaptare Funcțională
(1) Tipuri și aplicații comune de pungi
3- pungă cu sigiliu lateralCost redus, eficiență ridicată a producției; ideal pentru hrana umedă standard pentru animale de companie.
Pungă verticalăFundul ranforsat permite expunerea în poziție verticală; popular pentru produsele premium.
Ciocnit ridice în picioare pungăPrezintă un capac sau un cioc de scurgere pentru resigilare ușoară și utilizare repetată, sporind confortul utilizatorului.
(2) Tendințe în design funcțional
Ferestre transparenteZone parțial libere pentru a afișa conținutul, sporind încrederea consumatorilor.
Cuptor cu microunde compatibilitateUtilizarea PVDC fără folielaminat Filmele permit rezistență la temperaturi ridicate și utilizarea la microunde.
6. Avantajele principale ale pungilor de retort față de alte materiale
(1) Avantaje cheie
Siguranţă:Sterilizarea la peste 121°C prelungește durata de valabilitate până la 18 luni, mult mai mult decât ambalajele standard din plastic.
Retenția nutrienților:Încălzirea rapidă minimizează pierderea nutrienților sensibili la căldură, precum vitamina B.
Eco-prietenos: Designurile reciclabile și materialele biodegradabile îndeplinesc standardele de mediu ale UE.
(2) Comparație cu alte materiale de ambalare
Caracteristică | Pungă retortă | Cutii de conserve(Metal/Sticlă) | Sticlă PET |
Rezistență la căldură | 121-135℃(Prelucrare la presiune înaltă) | >121℃(Rezistență la presiune înaltă) | ≤70℃(Sensibil la căldură) |
Performanța barierei | Ultra High (Laminat multistrat + Folie de aluminiu / PVDC) | Ultra Ridicat (Barieră Completă) | Mediu (se bazează pe tehnologie multistrat/de acoperire) |
Cost | Mediu (Complexitatea Materialelor și a Proceselor) | Ridicat (Producție) + Costuri logistice) | Scăzut (producție de masă)） |
Transparenţă | Opțional (Folie de aluminiu opacă / PVDC transparentă) | Sticlă transparentă / Metal opac | Înalt (Complet Transparent) |
Aplicații | Hrană umedă pentru animale de companie, hrană gata de consum (RTE), ambalaje medicale | Depozitare pe termen lung a alimentelor, produse acide/cu conținut ridicat de grăsimi | Băuturi, Depozitare lichidă pe termen scurt, Ambalare la temperatură joasă |
Pliculețe pentru retortă oferă avantaje semnificative în ceea ce privește adaptabilitatea la sterilizare, structura ușoară și caracteristici funcționale precum compatibilitatea cu microunde. În ciuda costurilor mai mari, durata lor de valabilitate extinsă și siguranța le fac de neînlocuit în sectorul hranei umede pentru animale de companie.
Cutii de conserve rămân de neegalat în ceea ce privește conservarea ultra-lungă și toleranța extremă la condiții, dar nu sunt la înălțime în ceea ce privește portabilitatea și eficiența costurilor.
Sticle PET domină piața ambalajelor lichide zilnice datorită costului redus și transparenței, însă rezistența limitată la căldură și proprietățile de barieră le restricționează utilizarea în aplicațiile de sterilizare la temperaturi ridicate.
Pungile retort, cu avantajele lor tehnice de neînlocuit, au devenit soluția principală pentru ambalarea hranei umede pentru animale de companie. Pe măsură ce știința materialelor și procesele de producție continuă să avanseze, îmbunătățirile în controlul costurilor, performanța de mediu și experiența utilizatorului vor impulsiona următorul ciclu de creștere. În viitor, inovația colaborativă în întreaga industrie, în special trecerea către sustenabilitate, va fi principalul câmp de luptă competitiv.
