Aplicarea ambalajelor flexibile în ambalajele alimentare
Ambalarea alimentelor esteobiectul principal alutilizarea materialului de ambalare flexibil compozit. Arecerințe diferite în mare diversitate. Conținutul este ambalat de la crud la gătit, de la temperatură scăzută la temperatură ridicată, de la conținut ridicat de umiditate la alimente uscate, de la ambalare în vid la ambalaj gonflabil, acoperind aproape toate aplicațiile materialelor de ambalare flexibile compozite.. Thetehnologie de ambalare a alimentelor folosită în mod obișnuit sunt după cum urmează.
(1) Ambalare în atmosferă modificată: Prin înlocuirea gazului din ambalaj, alimentele pot atinge scopul de conservare a calității în mediul de gaz schimbat; Este un fel de ambalaj sigilat care schimbă mediul de gaz și utilizează un anumit gaz pentru a atinge scopul conservării calității.
(2) Ambalare în vid:Este o metodă de ambalare carepuneți alimentele în recipientul sau punga de ambalare etanșă, iar apoi aerul din pungă este exclus, provocând un anumit vid,in cele din urma etanșare sigilată.
(3)MAmbalaj rezistent la umiditate: utilizarea materialelor rezistente la umiditate cu capacitatea de a izola vaporii de apă pentru a sigila produsul pentru a izola influența modificărilor umidității externe asupra produsului și pentru a face umiditatea relativă în ambalaj pentru a îndeplini cerințele produsului , pentru a proteja calitatea articolului.
(4) Ambalaje de sterilizare: pentru ambalajele nesterile nu se folosesc, în general, metode chimice. Principalele metode sunt pasteurizarea, sterilizarea la cald, sterilizarea la gătit, sterilizarea cu ultraviolete, sterilizarea cu microunde, sterilizarea cu radiații, sterilizarea la temperatură ultra-joasă.
(5) Ambalaj rezistent la lumină: există următoarele structuri diferite: bază de hârtie, folie de aluminiu, film aluminiu, film colorat, folie de imprimare completă, filmul compozit compus din aceste materiale opace este structura și compoziția rezistentă la lumină. ambalaj.
(6) Ambalaje frigorifice și congelate:Aceastapoate reduce activitatea de umiditate a alimentelor, extinzând astfel prospețimea alimentelor. Aceastaeste un mijloc important de a păstra alimentele foarte proaspete.
(7) Ambalare aseptică: O tehnologie modernă de ambalare în care alimentele sterile presterilizate sunt ambalate în material de ambalare sterilizat și sigilate în condiții aseptice.
